• 不限
  • 原材料
  • 机械设备
  • 仪器仪表
  • 橡塑化工
  • 日用百货
  • 母婴/服饰
  • 食品生鲜
  • 电工电气
  • 照明电子
  • 办公文教
  • 包装制品
  • 五金建材
  • 运动户外
  • 家具家居
  • 安防监控
  • 工艺礼品
  • 纺织皮革
  • 医药保健
  • 农林牧渔
  • 其他
  • 全自动酸奶发酵罐
    2018-04-28 16:41  点击:79
    留言咨询

    发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

    用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐乳制品酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。

    发酵罐的分类:按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;

    按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。

    发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。

    使用方法

    1) 校正pH电极和溶氧电极。

    2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃30min)。

    3) 待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为100%

    4) 待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。

    5) 发酵完毕后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M氯化钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。

    售 后 服 务 承 诺

    1、保证产品的质量;(经过ISO9001质量认证),具有3A证明

    2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。

    3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。

    4、解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。

    5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养

    可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格可议。衷心的希望我们能有机会友好合作,同时热情欢迎您能在百忙中安排时间到我们中国舜帝故里龙的故乡——诸城!参观考察

    联系人:孙经理
    联系电话:15763697611

    联系方式
    公司:沃达斯科
    状态:离线 发送信件 在线交谈
    姓名:徐意博(先生)
    电话:0536-6579658
    手机:15966106382
    地区:山东-潍坊市
    地址:山东省潍坊市诸城市舜王街道中朱尹村省道329北侧
    推荐信息