省力、保鲜、保质。姣切过程用时短,温升低,还可以将肉辅料水一起搅拌成均匀在肉制品加工工艺中,是关键性设备省时、的乳化物,利于保鲜,将肉斩切成肉馅或肉泥状,延长是利用斩拌刀高速旋转的斩切作用,通用性好、适用范围广、生产效率高具有冻肉功能,
千叶豆腐斩拌机 40型斩拌机 商用自动斩拌机不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,。味及各种营养成分。斩切乳化效果好,处理原料从而保留了原有的色香、范围广等特点。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,该机具有刀轴转速高,功率大,使产品的弹性得到提高,对原料进行斩切,搅拌和乳化,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,
千叶豆腐斩拌机 40型斩拌机 商用自动斩拌机针对淀粉之类的馅料更加的适合斩拌加工处理的,然后有不同的大小型号的机器可以选择的,公桩装的斩锅是一直转动的,然后斩刀是原地进行转动的,这样辅助来实现加工可以实现肉馅和菜馅的细化的,还有就是肠类火腿肠以及台湾烤肠等的也是适合这款机器的使用的,在加工的流水线当中也是起到关键性的作用的。
千叶豆腐斩拌机 40型斩拌机 商用自动斩拌机除了肉类以外就是淀粉比较高的馅料会更加的适合这款机器的加工的,客户使用的时候可以一边添加物料一边来进行斩拌加工的,常规做的型号有20、40、80、125、200、300型号的,可以适用于多种产品的加工工艺的一个使用的,即便事小型号的也事需要采用三相电来实现加工的,因为工作的过程当中刀的转速非常的高,所以说三相电才不会影响到使用的。