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诸城隆泽机械有限公司生产的高温高压蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等优点，在使用时要注意：
1. 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2.进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3.蒸煮锅停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
4.蒸煮锅使用后，每班使用前，要在各转动部位加油。
诸城隆泽机械有限公司是集食品杀菌设备产品的设计研发、生产制造、营销服务于一体的专业运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。
诸城隆泽机械专业生产纳豆蒸煮锅、酱豆蒸煮锅、黄豆蒸煮锅、粽子蒸煮锅、球形爆米花机、爆米花流水线、电磁搅拌炒锅、酱料炒锅、电磁酱料炒锅、燃气酱料炒锅、辣椒酱炒锅等设备。
大粽子蒸煮杀菌锅用户，在操作使用过程中要注意以下事项：
1、本设备必须严格按压力容器安全操作规程由专人负责管理和使用。操作人员应经培训合格后上岗操作。
2、经常检查各管道、水汽阀门、压力表，安全阀运行情况，如有损坏立即更换，严禁带患运行。
3、定期对设备进行检查维护和保养，及时紧固螺栓及各连接部位。
4、锅内使用压力不大于0.25Mpa，管道使用压力不大于0.6Mpa，使用温度不大于130℃。
5、安全阀、压力表和电器开关必须定期校验，确保灵敏准确。
6、设备在使用过程中，严禁撞击。保持各部位清洁卫生。
7、锅盖关闭前详细检查各部运转是否正常，确认锅体上无物品时方可落盖。锅盖开启时必须保证其旋转到位后才能起升。
8、正确使用安全连锁装置，当锅盖关闭并锁紧，且安全连锁装置也锁紧时，锅内方能升压运行。当煮锅运行完毕，锅内压力完全释放后，并在安全连锁装置脱开后才能开启锅盖。
9、锅门密封垫严禁碰撞划伤，使用一段时间应抽出清理，并涂抹食用油。
10、经常检查液压站油位，定期补加液压油。
11、电器设备必须牢固接地，不可无接地线。
12、设备如长期不用，关掉水源电源，排净余水。用食用油擦抹
锅门与充气垫接触部位。
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