衡石机械900软包装杀菌锅-卧式高压杀菌锅-半自动食品杀菌锅
杀菌锅从加热方式上分为电加热、蒸汽加热。从安装方式上分为卧式单层、卧式双层、双锅并联、三锅并联、立式单锅。各种方式的杀菌锅各有优点,供您选择。衡石机械900软包装杀菌锅,双层水浴式高温高压调理杀菌锅(釜)适用范围:
1、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
杀菌锅设备特点
1、 可以直接加热、间接加热、直接冷却、间接冷却,高温短时间杀菌;
2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度;
4、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布;
5、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境;
6、 杀菌锅内可以配备多支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、杀菌锅内的热分布
情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7、 完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包
装的变形度达到最低,特别适合含气包装的产品。
8、 工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、 杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水因水质问题造成产品外包装沾染污垢。
10、 同一台设备可以实现多功能杀菌方式—蒸汽—喷淋—水浴(可选项);