小型乳品成套设备主要是按照标准的牛奶加工流程来的,本套设备采用板式杀菌机进行杀菌,其中的不锈钢具有相当好的传热性能,由于牛奶在管路中间的流速比较
大,靠近管壁处的牛奶的流速几乎为零,所以,在设计上面,板换一般为波纹状,因为这样,当传热板上冲有与牛奶流向垂直或呈一定角度的波纹的时候,液体通过流
速快且方向急剧改变造成激烈的湍流,可消除表面的静液层,提高热效率。
小型乳品成套设备的板式换热器分为预热段,二次升温段,杀菌段,降温段,其中的预热跟二次升温都是利用冷奶跟热奶互换热量来达到的杀菌的目的,所以,比较省
电,节省能源,较行业同类产品节省75%以上的电能,比较适合大产量客户使用,降低生产成本。
小型乳品成套设备适用范围比较广泛:大中小型的牧场,牛奶加工厂,还有各种乳品生产企业,个人,加工中心等巴氏奶,酸奶加工场所。小型乳品成套设备采用耐酸
耐热的奥氏型不锈钢SUS304制造,是通用食品级不锈钢,在进行生产的时候,为避免热量散失,还设计牛奶杀菌罐体配置了保温层,采用了国内保温性能好的,耐高温
的珍珠岩面,造型美观大方。
小型乳品成套设备的特点:
1、节省能源,采用板式杀菌,利用冷奶跟热奶互换热量的方式进行杀菌处理的,所以,非常的节能,为企业节省生产成本。
2、没有卫生死角,全套牛奶生产线在设计的时候,由专业的技术人员进行设计的,不存在卫生死角,再就是我们的管道的焊接方面都是采用充气焊接的方式进行焊接
的,焊接之后就无需抛光,无毛刺符合乳品管道焊接技术。
3、运行平稳,在操作的过程中,杀菌温度恒定,均匀,保障产品品质的均一性。
4、小型乳品成套设备配有卸奶罐-不锈钢过滤器-预热系统-高压均质机-巴氏杀菌系统-降温系统等。
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