1小型真空食品高温灭菌机 高温杀菌锅 易拉罐杀菌釜
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诸城衡石机械有限公司
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诸城市衡石机械有限公司位于有着“中国龙城舜帝故里”之称的山东省诸城市,是全国乃至世界久负盛名的“食品机械之乡”
每个产品的工艺都不同,不同的工艺就要用到不同的设备,如果您想要对产品来搅拌,在设备方面可以带有搅拌的功能,假如可以自动出料的,可以用带有倾斜,可以翻转90度。诸城市衡石机械针对各种不同的产品设定不同的加工方案,达到准确有效的效果。山东潍坊衡石机械有限公司提供.
旋转式杀菌釜的基本原理:
食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,缩短了杀菌时间,有效的避免了食品周围产生过热,焦糊现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,防止容器的变形和破损,提高成品率。
可采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控、且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不在受升温速度和产品体积影响
旋转杀菌釜的产品特点
釜内整体物料旋转,能充分利用釜内热量,达到釜内无死角,快速准确灭菌,此杀菌釜特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性罐装食品,使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质其内,不分层次、不沉淀的目的。
旋转杀菌锅的适用范围
果酱、八宝粥、果奶、含乳饮料(玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀的)等产品